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Himbeer-Pistazien Mousse mit Hüttenkäse

 

Hüttenkäse mal anders.

Fruchtiger Himbeermousse mit Pistazien & Hüttenkäse.

 

Passt zu jeder Tageszeit.

Ob zum Frühstück, Snack oder Abendessen!

Zeitaufwand inkl. Vorbereitung ca. 6 Minuten


Zutaten

  •   50g    frische Himbeeren
  • 250g    Hüttenkäse (Cottage Cheese)
  • 4St      Pistazien

Zubereitung

 

Die Himbeeren waschen und in den Mixer geben. Für 10-20 Sekunden pürieren.

Die Pistazien schälen und mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.

Den Hüttenkäse mit dem Himbeermousse und den Pistazien in einer Schale anrichten.


Nährwerte pro Portion

255 Kalorien, 29g Proteine , 10g Kohlenhydrate, 12g Fett


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